Nuggets de poulet

Préparation

  • Coupez les filets de poulet en 5 parts égales. Assaisonnez la viande avec du sel et du poivre.
  • Versez la farine, les œufs battus et la chapelure dans trois plats séparés. Roulez un morceau de viande dans la farine.
  • Trempez-le dans les œufs puis enveloppez-le de chapelure.
  • Répétez les étapes ci-dessus pour chaque morceau de poulet.
  • A l’aide d’un pinceau, badigeonnez le poulet pane avec de l’huile.
  • Mettez les nuggets dans le réfrigérateur pendant 30 minutes.
  • Versez 1 cuillère Actifry d’huile dans la cuve et placez-y les nuggets. Essayez de garder une seule couche d’ingrédients.
  • Démarrez la cuisson en utilisant le mode 2. (17min de cuisson).

Friteuse sans huile ACTIFRY 1,2KG

Pour 4 personnes
Temps de cuisson : 
17:00

Ingrédients

  • 4 Filets de poulet
  • 125g Farine
  • 3 Œufs
  • 120g Chapelure
  • 2 Cuillères ActiFry d’huile
  • Sel, poivre
Nuggets de poulet